wine portfolio
와인을 통해 식생활 문화수준을 향상시키는 레뱅
와인을 통해 식생활 문화수준을 향상시키는
레뱅
Archimedes
아르키메데스
알렉산더 밸리에서 가장 고도가 높은 아르키메데스 빈야드의 포도로 만든 한정 수량 와인
- 와이너리
- 프란시스 포드 코폴라
- 생산국
- 미국
- 생산지역
- 캘리포니아 > 소노마 카운티 > 알렉산더 밸리
- 타입
- Red
- 등급
- A.V.A
- 포도 품종
- 까베르네 소비뇽 80%, 쁘띠 베르도 7%, 까베르네 프랑 7%, 말벡 6%
- 숙성
- 50% 프렌치, 50% 새오크 배럴 20개월
- 알코올 도수
- 15%
- 용량
- 750ml
- 수상내역
-
2018 San Francisco Chronicle Wine Competition Silver
2018 Wine Advocate 91점
2017 Wine Advocate 92점
2017 Harvest Challenge Gold
- Description
- 고대 그리스의 수학자이자 공학자였던 아르키메데스는 반사 장치를 발명하여 로마 해군을 물리치는 데 기여하였다. 이 와인은 그 영광의 순간을 담아 라벨에 그려넣었다. 또한, 아르키메데스는 프란시스 포드 코폴라의 삼촌의 이름이기도 하다. 이 와인은 세 개의 포도밭의 포도를 블렌딩하였다. (Archimedes Vineyard, Gird Creek Vineyard, Newman Vineyard) 특히, Archimedes Vineyard는 알렉산더 밸리에서도 가장 고도가 높은 포도밭 중 하나이다. 충분한 햇빛을 받아 높은 과육과 당도를 가져 검은 과일향이 진하게 느껴지는 것이 특징이며, 20개월의 긴 오크 숙성으로 3차 향과 풍미가 강하게 올라오는 와인으로 보통 연간 2만병 가량만 생산된다. 2018 빈티지의 경우, 보다 안정적인 기후 속에서 균형감 있는 포도가 생산되어, 이례적으로 약 5만병의 와인이 생산되었다.
- Tasting Note
- 바이올렛, 카시스, 진득한 과일 풍미와 다크 초콜릿, 가죽 등 3차 숙성 풍미
- 당도
-
- 낮다
- 높다
- 바디감
-
- 가볍다
- 무겁다