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와인을 통해 식생활 문화수준을 향상시키는 레뱅

와인을 통해 식생활 문화수준을 향상시키는
레뱅

DOMAINE DE BARONARQUES

도멘 바로나크

남프랑스 와인에서 느끼는 그랑 크뤼의 클라스

와이너리
도멘 바로나크 (DOMAINE DE BARONARQUES)
생산국
프랑스
생산지역
프랑스 > 랑그독 > 리무
타입
red
등급
AOC LIMOUX ROUGE
포도 품종
메를로 53%, 까베르네 프랑 23%, 시라 12%, 말벡 8%, 까베르네 소비뇽 4%
숙성
프렌치 오크 배럴 12개월 숙성(25% 새 오크 배럴, 75% 1~3년 된 오크 배럴 사용)
알코올 도수
14.5%
용량
750ML
수상내역
2018 JAMES SUCKLING - 90점
2017 DECANTER - SILVER, 90점
2016 WINE ADVOCATE 93점
ROBERT PARKER 93점
Description
도멘 바로나크는 랑그독의 그랑 크뤼를 지향하며 포도나무에서부터 와인이 되기까지의 전 과정에 최상의 와인인 샤또 무똥 로칠드의 방식을 동일하게 적용하여 2003년 그들의 첫 와인인 DOMAINE DE BARONAQURE 2003은 프랑스 원산지 명칭 기관(INAO)로부터 AOC LIMOUX ROUGE 등급을 최초로 획득하는 영광을 얻었다.
Tasting Note
매력적인 짙은 자주빛을 띠며 달콤하고 잘 익은 블랙베리와 블랙체리, 밀크 초콜릿과 감초 향이 어우러진다. 부그럽고 둥근 질감의 탄닌이 스파이시하고 스모키한 풍미와 잘 어울리며 우아하고 긴 여운을 남겨준다.
당도
  • 낮다
  • 높다
바디감
  • 가볍다
  • 무겁다
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